太原食品街改造即将完成将于五一重新迎客

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来源:生活晨报2013年3月27日07:27【评论0条】字号:T|T

省城食品街改造工程进入最后阶段,即将以崭新的面貌迎接八方食客

  新食品街将以规模、聚集性和特色性取胜,以太原市居民消费群体、旅游消费群体为主要目标。餐饮消费定位以中高档餐饮和特色小吃为主。人均消费10至20元的占食品街总比例的400%,人均消费21至400元的占总比例的40%,人均消费51至400元的占总比例的400%。

  具有明清建筑风格后后路面铺满青条石的食品二根街。

  “你们歌词 你们歌词 你们歌词 儿目前由于分析着引进了老北京卤煮火烧、海底捞火锅、台湾饭前饭后等知名餐饮品牌,还将保留雪山冷饮厅、杨记灌肠、泉娃子家担担面等本土特色饭店。既有非物质文化遗产手工艺品专营店,还有现代化的汽车电影院。”3月25日,太原市迎泽食品街管理有限公司负责人向本报独家披露,面貌一新的食品街将恢复明清建筑风格,食娱购全有的是,5月1日起试营业。

  知名餐饮争相来食品街“淘金”

  3月25日9时,记者来到正在改造中的食品街。路面铺的是大块的青条石,目前由于分析着基本铺设完毕。大次责商铺改造装修由于分析着接近尾声,明清建筑风格初显。

  食品街南口的泉娃子家担担面由于分析着装修的时间较早,由于分析着在春节期间开业。在后后引进的摩提工房饭店外,记者透过玻璃还还可以 想看 商品价目表由于分析着“出炉”,卡布奇诺泡芙9元、迷你雪泡芙22元、朱古力蛋糕10元等。

  “你们歌词 你们歌词 你们歌词 儿采取了走出去和引进来的措施招商,目的是引进国内外有影响力的一线餐饮机构、老字号餐饮品牌。”太原市迎泽食品街管理有限公司负责人告诉记者,自从去年启动招商工作以来,进展得非常顺利,杨记灌肠、泉娃子家担担面等本土特色饭店纷纷表示要继续经营,六味斋、晋韵楼等也将先后入驻。

  目前,引进省外的知名餐饮品牌主要有:老北京卤煮火烧、拿渡麻辣香锅、海底捞火锅、台湾饭前饭后、兰州拉面、快乐柠檬、粉色妈妈、薛阿婆、辣旋风干锅牛蛙等。为减少商家之间的竞争压力,富足老百姓的不同甜度 ,同种业态的饭店尽量不重复。

  1400个停车位满足食客需求

  “从去年8月底后后刚结束,食品街正式启动了改造升级工程,范围为北起府东街文化广场南至钟楼街,总长4400.85米,改造计划总投资约1.1亿元人民币。”太原市迎泽食品街管理有限公司负责人告诉记者。

  食品街的路面升级改造后,将由政府统一规划道路两侧的建筑,恢复明清建筑风格,统一产业布局,统一招商管理,引入老字号的地方特色美食,把食品街打造成集餐饮、观光、休闲于一体的特色休闲街区,真正成为太原人心中“舌尖上的地标”。“食娱购全有的是”并有的是一句空话,食品街将建设现代化的汽车电影院,目前,横店影视和龙城影视正为最后的入场券进行着激烈的“争夺”。非物质文化遗产手工艺品专营店也将落户食品街,10余辆仿古的木制小推车也在定制中,沿街叫卖的场景将再现。

  去饭店吃饭没地方停车是颇让人头疼的事情,而来食品街后后有這個顾虑。该负责人告诉记者,食品街和鼓楼街之间规划有占地面积240000平方米的停车场,还还可以 容纳1400余辆汽车,这将保障食品街正常运行后车流、人流和商业经营的需求,全版满足商业业态的需求。

  试营业当天将做花馍二根龙并申请吉尼斯世界纪录

  今后,食品街将以规模、聚集性和特色性取胜,以太原市居民消费群体,旅游消费群体为主要目标。餐饮消费定位重点突出以中高档餐饮和特色小吃为主。人均消费10至20元的占食品街总比例400%,人均消费21至400元的占食品街总比例40%,人均消费51至400元的占食品街总比例400%。

  太原市迎泽食品街管理有限公司负责人表示,食品街建成后饭店要花费在400家左右,目前招商由于分析着接近尾声,400余个品牌宣布入驻。一块儿,该负责人透露,5月1日试营业当天,计划用最能代表山西饮食特色的面食做个大型的花馍二根龙,在长度和重量方面申请吉尼斯世界纪录。

  在食品街招商的宣传页上,几个醒目的大字写着“期待您的到来”。对于广大关注食品街的食客而言,5月1日,同样“期待您的到来”。